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BayWa-Tochter setzt auf hitzetolerantes Kernobst

Im Rahmen des Züchtungsprogramms "Hot Climate Programme" treibt die BayWa Tochter T&G Global die weltweite Vermarktung von Apfel- und Birnensorten für heiße Klimate voran.

BayWa Zentrale
Die BayWa AG passt sich in ihrem Angebot dem Klimawandel an.
Foto: BayWa AG

Die Neuzüchtungen zeichnen sich durch eine hohe Toleranz gegenüber Hitze und Wasserknappheit aus und sind robuster gegenüber Schädlingen und Krankheiten. Das Züchtungsprogramm war 2002 auf Basis natürlicher Kreuzungen von der Staatlichen Forschungsanstalt für Landwirtschaft Kataloniens IRTA sowie dem neuseeländischen Forschungsinstitut Plant & Food Research aufgelegt worden. Für die Vermarktung der neuen Sorten wurde T&G Global, Marktführer im neuseeländischen Obstgeschäft, jetzt exklusiv als kommerzieller Partner für das Züchtungsprogramm ausgewählt.

Herausforderung Klimawandel

Der Klimawandel und seine Folgen stellen die Obstproduzenten weltweit vor große Herausforderungen. Zunehmende Hitze und Trockenheit erhöhen das Risiko für Sonnenbrand, Probleme bei der Farbentwicklung und Textur, Schädlingsbefall und Krankheiten. Ertrags- und Qualitätseinbußen sind die Folge. Durch den Anbau hitzetoleranter Sorten ist indes auch in Zukunft, unter dem Einfluss klimatischer Veränderungen, die Versorgung nicht nur des Lebensmitteleinzelhandels mit qualitativ hochwertigen Äpfeln und Birnen gewährleistet. Auch Gartenliebhaber profitieren von der Neuzüchtung hitzetoleranter Sorten.

07.02.2019